biyori prodotti alimentari giapponesi

Pollo teriyaki

Pollo teriyaki

PolloTeriyakiIl pollo teriyaki viene marinato nella salsa teriyaki e poi cotto lentamente sul grill. La parola teriyaki indica un modo di cucinare la carne e il pesce tipico della cucina giapponese, che prevede la cottura alla griglia (yaki) e l'uso della salsa teriyaki. La salsa si può comprare già pronta o cucinare, tra gli ingredienti ci sono sakè, salsa di soia, zucchero e mirin.

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