biyori prodotti alimentari giapponesi

Alghe wakame

essiccate

Alga bruna comune nei mari giapponesi, l'alga wakame è molto usata in cucina: la troviamo ad esempio nella zuppa di miso.
Essiccata è adatta a condire zuppe, minestre, legumi e verdure cotte.


Valori nutrizionali

Fattori nutrizionali per 100 g
Valore energetico

 

 

Grassi (di cui saturi)  
Carboidrati (di cui zuccheri)  
Proteine         
Sale  

Peso

500 g

Indicazioni per l'utilizzo

Prima di essere utilizzate, le alghe andranno reidratate per alcuni minuti in acqua fredda o calda (se si desiderano accorciare i tempi).

Biyori è un marchio di Uniontrade s.p.a.

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