biyori prodotti alimentari giapponesi

Condire il riso per il sushi

condimento-riso

  1. Mescolate 1/2 tazze di aceto di riso giapponese con 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di sale.
  2. Mettete il riso in una grande ciotola e aggiungete la miscela che avete preparato.
  3. Mescolate con un mestolo facendo attenzione a non schiacciare o rompere i chicchi.

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