biyori prodotti alimentari giapponesi

Zenzero

In salamoia

生姜

Fettine sottili della radice di zenzero, presa da una pianta giovane (per via della polpa più tenera e dolce), marinate in aceto e zucchero, utilizzate tradizionalmente fra una portata di sushi (e sashimi) e l'altra per ripulire il palato.

Sono riconosciute le proprietà dello zenzero come antibatterico, antiinfiammatorio, antiossidante e coadiuvante per la digestione.


Valori nutrizionali

Fattori nutrizionali per 100 g
Valore energetico

26 kj

6,2 kcal

Grassi (di cui saturi) 0,2 g (0,1 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 1,7 g (0,1 g)
Proteine 0,2 g
Sodio 2,14 g

Ingredienti

Zenzero 65%, acqua, sale, correttori di acidità (E260-330), edulcoranti (E951 - E954 - E955), conservante (E202).


Peso

190 gr / sgocciolato 115 gr

Indicazioni per l'utilizzo

Conservare in luogo fresco, asciutto e buio. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 settimane.

Biyori è un marchio di Uniontrade s.r.l.

Via E. Mattei, 1 - 20068 Peschiera Borromeo (MI)

T. +39.02.26.92.28.98

F. +39.02.26.92.13.78

E. info@uniontrade.info

W. uniontrade.info

biyori